Programa del 23 de diciembre de 2024 – REPETICIÓN: Analiza con #VocesDelPeriodista
Primer Bloque
Francisca Saavedra y Juan Bautista destacan temas clave de actualidad. La presidenta Claudia Sheinbaum promueve amor y paz durante las fiestas y advierte contra el mercantilismo. Además, se aborda la amenaza de deportaciones masivas de migrantes en EE.UU. y la importancia del maíz criollo, un símbolo de identidad mexicana, frente al riesgo del maíz transgénico. La milpa, sistema agroalimentario ancestral, ha revolucionado la cocina global. Este episodio celebra logros mexicanos mientras invita a reflexionar sobre políticas agroalimentarias y nuestra conexión con la naturaleza y la cultura.
Francisca Saavedra:
Muy buenas tardes, amigos y amigas, qué gusto saludarnos. Este es el programa Voces del Periodista, un espacio de información con opiniones nacionales e internacionales. Reciban el saludo cariñoso de nuestra directora, la querida maestra doña Celeste Sáenz de Miera, quien les desea felices fiestas y les manda un abrazo muy caluroso. Yo soy Francisca Saavedra, y en nombre de nuestro productor y director general, don Mouris Salloum, les damos la más cordial bienvenida y agradecemos su compañía.
Nos escucha a través del 760 de AM, Radio Cañón. Muchas gracias a la coordinación general del maestro Mauricio Ángeles. No olvide escuchar las retransmisiones en vocesdelperiodista.com y por Spotify, también a las nueve de la noche, después de la conferencia del Pueblo de la presidenta de México, la doctora Claudia Sheinbaum Pardo, en Radio La Nueva República.
Gracias a nuestra amiga doña Mona Lisa. Prácticamente estamos en la última semana del año. Vamos dándole tiempo a la información para charlar, si nos queda algo en el reloj, un poquito al final del programa. Bueno, vamos con el maestro don Juan Bautista, quien tiene, como todos los días, la información sobre la doctora Claudia Sheinbaum Pardo y sobre la jefa de Gobierno de la Ciudad de México, doña Clara Brugada. Adelante, don Juan Bautista.
Juan Bautista:
Muchas gracias. ¿Qué tal, amigos? Les saluda Juan Bautista aquí, en Voces del Periodista.
Los principales temas de hoy en la mañana, con la presidenta: ¿cómo está la situación de Claudia Sheinbaum en la conferencia del Pueblo? En primer lugar, deseó paz y armonía para todos los mexicanos, y señaló que es necesario que se entregue amor, que se regale amor, y que no se caiga en esa situación del mercantilismo de regalar solamente objetos.
También indicó que los mexicanos deben acercarse a los adultos mayores, que haya un cobijo con ellos. Les deseó una buena Navidad y, desde luego, un próspero Año Nuevo.
Al final de la conferencia, compartió con los reporteros un delicioso ambigú, se tomó fotos y recibió algunos regalos por parte de ellos. Entonces, amigos, hoy tenemos una presidenta que está deseando bienestar para el pueblo de México. Dijo que vamos a seguir trabajando con firmeza.
Otro de los temas importantísimos tiene que ver con estas propuestas muy agresivas por parte de Donald Trump, quien amenaza, desde el primer día de su posible llegada a la presidencia el 20 de enero próximo, con deportar a todos los migrantes.
Hay que recordar que ya en el país del norte hay 37.3 millones de mexicanos: 10 millones nacidos en México y 26 millones que son mexicanos de segunda y tercera generación.
¿Cuál es el objetivo? Aquí estuvo Isela Rodríguez, explicando este plan. Ella, desde la Secretaría de Gobernación, indicó que se busca crear políticas públicas de prevención y desarrollo para orientar sobre la salida y el ingreso al país. Este programa se desarrolla en los 32 estados, con 253 módulos en los que participan 43 instituciones. Imagínese las instituciones del gobierno mexicano.
Se han distribuido, según dijeron, cerca de ochocientas mil. En ellos participan, ya lo dijimos, instituciones del orden federal y todos los gobiernos de los estados. Si alguno de ellos tuviera algún problema, hay varios teléfonos. Ahí nada más damos: tenemos 800-201-8542 y la línea 800-004-6264. Se trabaja duro para un futuro mejor.
Son gente de bien, son nuestros transportistas, los trabajadores del campo, de la carpintería y, desde luego, también muchos profesionales. En ese caso, no. Entonces, también, por otro tema, se tocó el tema del maíz transgénico.
Está prohibido en México. Esa producción del maíz se produce, en todo caso, el maíz criollo, y hay una gran diversidad. Y maíz, dijo: “No hay país”. Entonces, amigos, eso es muy importante. Por ahí también se le preguntó cuáles son sus principales objetivos.
Bueno, pues el Tren Maya, desde luego, no solamente será un tren de pasajeros sino también de carga. Y, bueno, los tres mil kilómetros que se propuso para su sexenio es otro de los grandes temas. Ahí está el Plan México, desde luego, que incluye aumentar la producción de bienes y servicios, así como la creación de doce polos de desarrollo y el avituallamiento de los puertos marítimos. Entonces, ahí, amigos, un tema fundamental: los puertos, las aduanas y todo lo que tiene que ver con el transporte marítimo.
En el tema social, están los programas sociales que se están alimentando, ordenando, organizando, y, desde luego, que ya son ley. El programa de la vivienda, bueno, pues otro gran tema. Entonces, amigos, dijo: “Son días de amor, de cuidarnos, de construcción de espacios de armonía y paz”. Los mejores deseos de la presidenta para el desarrollo de la vida de la República y para todos los mexicanos y mexicanas.
Entonces, amigos, nos quedamos con ese gran mensaje. Y también dijo, al final, que México llegará a un acuerdo en lo general con el próximo gobierno, en este caso, de Estados Unidos.
Entonces, amigos, no hay que alentar esos mensajes que tienen que ver con el desarrollo de la vida de México. Entonces, hay que esperar a que se den las situaciones. Por otra parte, está claro.
Está con el programa de seguridad, sobre todo para el caso de la capital. Está inaugurando estos operativos del Centro Histórico y también de todas las 16 delegaciones. La Navidad, pues en México, se está promoviendo este asunto de tener, desde luego, unos días de tranquilidad y paz aquí en la Ciudad de México. Y está también la posada navideña, que es larga, ¿no? Desde el 18 de diciembre hasta el 28 de este mes.
Entonces, amigos, es la información que tenemos aquí. En Voces del Periodista saludo a la maestra Celeste, a nuestra Francisca Saavedra y a todos los colegas que están ahora ahí mismo en nuestras cabinas y, desde luego, desde sus países. Saludos a los corresponsales y directivos del club, que son de Argentina y también de España. Entonces, amigos, Juan Bautista desde aquí y por seguir reportando desde el sur de la ciudad. ¡Que tengan una feliz Navidad!
Francisca Saavedra:
Buena tarde. Muchísimas gracias, maestro Juan Bautista, por la información y también por hacernos llegar los deseos de la señora presidenta de México en el sentido de que construyamos paz.
Primero en nuestro corazón y después en nuestro entorno. Y en el sentido de que construyamos la paz. Yo, como les venía platicando desde el viernes pasado.
Este tiempo es un tiempo prácticamente en que decae la información regular y, pues, sólo quedan las cosas feas. Entonces, como les decía, a partir de hoy es costumbre tomar estos días y debemos estar muy pendientes de nosotros mismos y de las personas que amamos y que nos aman. La carga informativa cotidiana seguirá registrando nuestros errores, malas conductas y accidentes fatales, cargándonos de un estrés innecesario. No haga mucha atención a esta información.
Por ello, he decidido informar de las cosas lindas que los mexicanos hacemos o hemos venido haciendo, y, pues, hemos logrado algunas metas.
Hoy escuchaba en la conferencia del pueblo a la señora presidenta de México, la doctora Claudia Simón Pardo, sobre la importancia del maíz y la milpa, y otras grandes aportaciones que México ha hecho a nuestra alimentación mundial. El maíz es originario de México, se cultiva desde hace unos siete mil años aproximadamente, y su domesticación permitió que los nómadas dejaran de serlo.
El maíz se convirtió en alimento para estos seres que buscaban siempre frutas, hierbas y verduras. Se cree que los antiguos habitantes de la región seleccionaron y cultivaron el teosinte, que es una plantita silvestre. Esta gramínea es el antecedente del maíz que hoy conocemos. Hay cientos de diversas clases de maíz, pero todas ellas deberían provenir de la mazorca del maíz criollo, evitando la modificación de su estructura genética mediante procesos químicos de laboratorio.
Está probado que el maíz tratado de esta forma, además de ser muy peligroso para el consumo humano, daña definitivamente el suelo en donde se cultiva. México es uno de los ocho centros de domesticación de gramíneas en el mundo.
De ahí nace la importancia de un sistema agroalimentario llamado milpa, que ha permitido aportar al mundo un poco más del quince por ciento de los productos que consume en su dieta regular, como el maíz, el frijol, la calabaza, el chile, los quintoniles, el amaranto, los nopales, los agaves y el cacao. Incluso la milpa aporta algunos animales, como, por ejemplo, los guajolotes.
Imagínese la cocina italiana sin el jitomate, que también es un producto nacido en la milpa. Lo que en el mundo se conoce como tomate nació en la milpa mexicana y, regularmente, se llama así.
Imagínese una pizza sin tomate… ¡ni pensarlo! Pero de eso a comer tacos sin tortillas, chilaquiles, tamales de maíz, esquites o sopa azteca… Pues eso no es posible. Por eso, comer maíz modificado en un laboratorio, con aditivos cancerígenos, no sólo afecta nuestra salud, sino que, al sembrarse, daña el suelo de cultivo para siempre y altera el medio ambiente. No, eso sí, jamás.
Por ello, es importante que el Congreso, en su próximo periodo de febrero, legisle para impedir constitucionalmente el cultivo, la importación y el consumo del maíz transgénico.
¿Qué le parece? Así vamos a ir descubriendo, en esta semana, algunas cositas que debe usted saber.
Pero vamos a un corte y volvemos. No tardamos nada. ¡Gracias!
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VOCES DEL PERIODISTA RADIOLunes. Miércoles y Viernes 17:00 h.
Repetición:
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