© Foto : Portal web de la Casa Blanca
El diario ‘The New York Times’ recoge una serie de casos que dan cuenta del impacto, en dicha celebración religiosa, de un fenómeno que ha golpeado al país norteamericano en los últimos dos años, como lo es la escasez de huevos, al igual que el aumento de sus precios en los comercios.
“Como los costos son altos y los suministros escasos, los estadounidenses está volviéndose creativos con las tradiciones de los huevos de Pascua”, señala el medio.
El tema, que se convirtió en un asunto central de la campaña ganadora del actual presidente Donald Trump en las elecciones del año pasado, se mantiene como una fuerte preocupación entre los consumidores ya entrado el 2025, pese a que en los últimos meses se ha registrado una ligera baja en los precios.
Los motivos del fuerte aumento han sido varios, entre ellos el crecimiento de la inflación —que hizo disparar los costos de alimentación de las gallinas y la distribución de los huevos— y los efectos de la gripe aviar en el país norteamericano, que ha llevado a que decenas de millones de gallinas ponedoras murieran a causa de la epidemia o fueran sacrificadas.
“Los huevos, protagonistas de Pascua y de las búsquedas y rifas de huevos en todo el país, van a costar más que en años anteriores”, afirma el diario, añadiendo que, por ello, muchos consumidores en EEUU están buscando sustitutos creativos para tanto los huevos de gallinas como los de chocolate.
“Se pueden ver videos en redes sociales y sitios web de noticias sobre cómo teñir malvaviscos, papas e incluso cebollas”, precisa el diario, que señala que estos tutoriales se han convertido en un éxito dada la necesidad de millones de personas de celebrar unas Pascuas manteniendo una histórica tradición —que se remonta a los primeros cristianos de Mesopotamia, que adoptaron la costumbre de decorar los huevos de la cultura persa—, pero adaptándose a la nueva realidad de escasez y altos precios en EEUU.
Sputnik 20.04.2025
