En Palabras de Claudia
20 de marzo del 2025
POR JUAN BAUTISTA ROJO
Se busca la mejor alimentación de las niñas y niños en los centros escolares, a través de venta de productos elaborados con materia prima natural, con valor nutricional y dejar fuera todo producto de comida ” Chatarra”.
La presidenta de México, Claudia Sheinbaum anunció la difusión de los lineamientos bajo los cuales actuarán las cooperativas, en su operación y funcionamiento como en los requisitos para la obtención de productos y su elaboración.
En las nuevas cooperativas podrán participar madres y padre de familia que tengan a sus hijos estudiando en esos planteles.
El funcionamiento de las cooperativas, será supervisando por los directivos de la zona y cada direct@r de plantel, y contará con la ayuda de personal de COFEPRIS para verificar la calidad de los alimentos, a través de la brigadas de salud, según explicó Noemí Juárez Pérez, subsecretaria de Educación.
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| Autor:
Juan Bautista Rojo Periodista de investigación. Más de tres década ejerciendo el periodismo en medios de comunicación independientes. |
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