Por Enrique Castillo- Pesado
Aunque ahora se discute si San Antonio llegó ya a los dos millones de habitantes (argumentan que en los últimos años han llegado más de 400.000 mexicanos, procedentes de Nuevo León, Coahuila, Jalisco, Tamaulipas y Distrito Federal), esta bella ciudad –no “pueblo” como le llaman muchos— es la séptima más poblada, además de que cuenta con la séptima economía de los Estados Unidos. No es la capital de Texas porque esto corresponde a otra ciudad de antología, Austin, pero San Antonio se ubica en el condado de Béxar. Muchos amigos que en México tuvieron éxito, deambulan ahora por los freeways (existen unos modernísimos que tienen hasta 16 carriles que ya los quisieran en Los Angeles, Nueva York o Miami), tiendas, museos, galerías, restaurantes, universidades, hospitales de primerísimo nivel, pueblos maravillosos que se encuentran a media o una hora de la metrópoli, etcétera. Al área de Sonterra la llaman ahora Sonterrey (¿?).
Entre esos mexicanos que acabo de ver nombro a Miguel José Yacamán (que estuvo a punto de ser rector de la UNAM), Antonio Torrado con su esposa, Laura de Torrado; Tony y Gaby Scheffler; José Gutiérrez Vivó, que cuenta con una de las mejores colecciones de Rolls—Royce en el orbe (¿regresará a la radio mexicana?”); Enrique y Adela Pérez Quintana (magos de la vida social); Jorge Fernández Alonso, quien después de vender el grupo de restaurantes La Mansión de México, incursionó –sin éxito– en otros feudos de San Antonio; Enrique Lago, Jeresena Westphal, Narcy Nelson (de lleno, en el business de bienes y raíces), Marcelo Sánchez, doctor Roberto Ramos; Lolita Ealy, ex propietaria del fogón culinario El Agave; Hernán Flores, Raúl Quintanilla, José Luis González y Beatriz Noetzel, con otros proyectos; Chito Longoria, Mariano Vértiz, Laura Flores, y a muchos más.
Esta ciudad en cuanto a rapidez de crecimiento, se convirtió en el área metropolitana número 20 más grande de Estados Unidos y, posiblemente, la segunda o tercera de Texas. Cuenta con la séptima economía de Estados Unidos. Fui a conocer el área de Pearl Brewery (existe desde 1881), donde se ubican varios restaurantes, pisos para vivir, además de un proyecto extenso para comercio. Antes fue una cervecería importante.
Pero existen excelentes espacios culturales en San Antonio: Artpace, el Blue Star Contemporary Art Center, Guadalupe Cultural Arts Center y el McNay Art Museum (fundado en 1950). Este último es el primer museo de arte moderno de Texas y uno observa obras de Paul Cézanne, Pablo Picasso, Paul Gauguin, Henri Matisse, Georgia O’Keefe, Diego Rivera, Mary Casart y Edgard Hooper. Por cierto, este museo se compone hoy de más de14.000 objetos y cuenta con una de las mejores colecciones de arte contemporáneo y de escultura en el suroeste de los Estados Unidos.
Y claro, también hay que visitar el Museo Alameda, el Southwest School of Art & Craft, el Museo Witte, el Museo de Transporte de Texas y el San Antonio Buckhorn Saloon and Museum. Otros visitan el pequeño Museo del Álamo.
Sitios gourmet plurales de la Ciudad de San Antonio
Y ahora les cito centros para el shooping que tienen que recorrer: La Cantera, Quarry, North Star Mall, San Marcos (“el outlet más grande del mundo; más de dos millas para recorrerlo”), entre otros. Y si hablamos de restaurantes, abundan los excelentes como Paesano’s, Mimmis Café, Maggiano’s (las mejores pastas), Aldino, Costa Pacífico, Jason Deli, Houlihan’s, Wild Fish (para los gourmets de mariscos y pescados), Roaring Fork, La Madeleine (gastronomía francesa), Chipotle, Rudy’s, Perry’s, The Palm, Morton’s, Outback, Silos, Meeting Pot, Chesters, Cibolo, Dulce Vida, Olive Garden, Cielito Lindo, Palenque, Pappadeux, Chamagaucha, etcétera. Y para hoteles, la lista es muy buena: Westin Cantera, W. Marriott (¡1.000 habitaciones¡), Park Kyatt, Hill Country, Valencia y los habituales, entre otros. Por último, alrededor de 30 millones de turistas visitan anualmente la ciudad. Y hasta la próxima, ¡abur!
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Autor:
ENRIQUE CASTILLO- PESADOPeriodista polifacético y entrevistador internacional. Galardonado con importantes premios internacionales, donde destacan: Master de Oro en Alta Dirección de España, la Medalla de los Reyes Católicos y un Récord Guinness por haber publicado durante 35 años una columna periodística ininterrumpidamente. Envía tus comentarios: interdif@prodigy.net.mx |
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