«En promedio, cada mexicano toma 166 litros cada año. Y cada refresco de 600 mililitros son 15 cucharadas de azúcar, imagínenselo cuando lo vemos por 166 litros por promedio persona al año.»
Claudia Sheinbaum Pardo, presidenta de México
Salón de tesorería, Palacio Nacional | 11 de septiembre de 2025 | Mañanera del Pueblo
La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo anunció hoy el incremento de un peso en el Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) para bebidas azucaradas, una medida diseñada principalmente para proteger la salud de los mexicanos y reducir el consumo de refrescos, no para recaudar más dinero.
«El objetivo no tiene nada que ver con recaudar, sino al revés, con que no se tome tantas bebidas azucaradas, que no se abuse de las bebidas azucaradas, por el efecto que tiene en la salud de todas y de todos nosotros, y particularmente de los niños y las niñas», explicó la mandataria durante la conferencia matutina en Palacio Nacional.
México lidera consumo mundial de refrescos con graves consecuencias
El subsecretario de Salud, Eduardo Clark García Dobarganes, presentó datos alarmantes sobre el consumo de bebidas azucaradas en el país. México se ha convertido en el país con mayor consumo de refrescos per cápita a nivel mundial.
Para que los jóvenes entiendan mejor esta cifra: es como si cada persona tomara más de 3 litros de refresco a la semana, equivalente a casi 5 botellas medianas. Esta cantidad representa aproximadamente 2,490 cucharadas de azúcar al año por persona.
Clark también reveló que en los últimos 40 años, México pasó de ser una población sana a una enferma. En los años 80, menos del 10% de los adultos tenían obesidad; hoy, 3 de cada 4 mexicanos tienen sobrepeso u obesidad.
Los datos presentados por el gabinete de salud muestran una realidad preocupante:
- 1 de cada 3 niños mexicanos tiene sobrepeso u obesidad
- 100,000 personas al año requieren diálisis o hemodiálisis
- 27,000 amputaciones anuales relacionadas con diabetes
- 100,000 muertes anuales por diabetes, la segunda causa de muerte en México
- 180,000 millones de pesos anuales destinados a atender consecuencias del sobrepeso y obesidad
El director del ISSSTE, Martí Batres, utilizó una comparación sencilla para explicar el problema:
«Simple y sencillamente lo que nosotros le comentamos a la gente directamente, a nuestros derechohabientes, es que, para que puedan medir lo que significa un refresco en términos de azúcar: es como si a un café le echaran 15 cucharadas de azúcar.»
Medidas internacionales respaldan la estrategia mexicana
Clark destacó que México no está solo en esta estrategia. Más de 119 países han implementado medidas similares con resultados positivos:
- Reino Unido: Redujo 30% el azúcar en refrescos reformulados
- Sudáfrica: Disminuyó 29% el consumo de bebidas azucaradas en un año
- Chile: Logró 21% menos consumo de bebidas azucaradas
- Berkeley, California: Redujo 52% el consumo en 3 años
«No es algo que estemos solo haciendo en México, es una política pública probada», enfatizó el subsecretario.
En México, cuando se implementó el IEPS en 2014, se logró una reducción inicial del 5.5% en el primer año, que creció en años posteriores.
Nuevas tecnologías y tratamientos para diabéticos
El secretario de Salud, David Kershenobich, anunció la incorporación de tecnología avanzada para mejorar la atención a pacientes diabéticos. Entre las innovaciones destacan:
Medicamentos innovadores: Como la semaglutida, que ayuda a producir más insulina y controlar mejor los niveles de azúcar en sangre.
Tecnología de monitoreo: Parches que se colocan en el brazo para medir continuamente la glucosa, especialmente útiles para niños diabéticos, evitando los pinchazos constantes en los dedos.
Detección temprana: Equipos portátiles para medir hemoglobina glicosilada directamente en centros de salud, sin necesidad de enviar muestras a laboratorios externos.
El director del IMSS, Zoé Robledo, explicó que estas tecnologías serán accesibles para todos los pacientes del sector público, sin importar su nivel socioeconómico.
Recursos se destinarán íntegramente a la salud
Aunque el objetivo principal no es recaudatorio, se estima que la medida podría generar hasta 41,000 millones de pesos anuales, recursos que se destinarán completamente al sector salud.
El nuevo IEPS llevará el costo de la presentación más común de refresco (600 ml) a un incremento aproximado de un peso. Actualmente, el impuesto era de 1.65 pesos por litro; ahora será de poco más de 3 pesos por litro.
«¿Qué esperamos con esto? No incrementar el costo, sino reducir el consumo. Esperamos que esto pueda impactar en el primer y segundo año en una reducción de cerca del 7 por ciento en el consumo de refresco», explicó Clark.
La medida forma parte de la estrategia «Vive Saludable, Vive Feliz» del gobierno federal, que incluye campañas masivas de promoción de estilos de vida saludables, videojuegos educativos para niños y modernización de protocolos médicos en todo el país.
El incremento del IEPS entrará en vigor como parte del Paquete Económico 2026, buscando revertir la tendencia de crecimiento en enfermedades crónicas que, de continuar, podría colapsar el sistema de salud mexicano en el mediano plazo.
Impuesto Saludables - 2025_09_09
Impuesto a Refrescos: Un Peso Más por Lata
La presidenta explicó de manera sencilla cómo funcionará el nuevo impuesto. Una lata de refresco de 600 mililitros, que actualmente cuesta 25 pesos, tendrá un aumento de un peso.
«El objetivo es que se consuma menos bebidas azucaradas, no recaudar. Si la gente sigue consumiendo lo mismo y hay un ingreso adicional por esto, queda establecido en el Presupuesto de Egresos que eso tiene que ir destinado a un fondo de salud», explicó Sheinbaum.
Para poner esto en perspectiva: si una persona toma un refresco diario durante un mes, gastará 750 pesos. Con el nuevo impuesto, pagaría 30 pesos adicionales. La idea es que este costo extra motive a las personas a reducir su consumo.
El dinero recaudado por este impuesto se destinará específicamente a:
- Prevención de diabetes e hipertensión
- Investigación médica
- Atención especializada para estos padecimientos
Problemas en el Sistema de Salud: Investigación de Irregularidades
Durante la conferencia, periodistas cuestionaron a la presidenta sobre las irregularidades encontradas por la Auditoría Superior de la Federación en el extinto Instituto de Salud para el Bienestar (Insabi).
La Auditoría reportó observaciones por 7,939 millones de pesos sin comprobar, incluyendo ventiladores médicos que se compraron durante la pandemia pero que aparentemente nunca fueron recogidos de la aduana de Manzanillo.
«Me comprometo a traer aquí el tema. Vamos a pedirle a la secretaria de Anticorrupción y Buen Gobierno que nos ayude a revisar el tema; cuáles son las observaciones de la Auditoría Superior de la Federación», respondió Sheinbaum.
La presidenta explicó que el Insabi fue creado para centralizar el sistema de salud, pero enfrentó dificultades durante la pandemia. Actualmente, el IMSS Bienestar ha asumido estas responsabilidades.
Donación de Órganos: Falta de Hospitales Capacitados
El director del IMSS, Zoé Robledo, explicó uno de los principales obstáculos para aumentar las donaciones de órganos en México: la falta de hospitales con los servicios necesarios.
«Hoy no todos los hospitales del país tienen los servicios de procuración de órgano. Es tener la licencia, tener quirófanos disponibles y médicos cirujanos que puedan hacer la procuración de los órganos», detalló Robledo.
El funcionario explicó que existe una red entre hospitales donde los órganos pueden viajar a diferentes centros médicos según las listas de espera. Por ejemplo, un riñón puede procurarse en un hospital del IMSS pero trasplantarse en una institución del ISSSTE.
Las principales barreras para la donación de órganos son:
- Oposición familiar después del fallecimiento
- Falta de hospitales con licencias para procuración
- Carencia de quirófanos especializados
- Escasez de médicos capacitados

Bancos Pagarán Más Impuestos por Fobaproa
La presidenta defendió la decisión de eliminar la deducibilidad fiscal para los pagos que hacen los bancos al Instituto para la Protección al Ahorro Bancario (IPAB), relacionados con el rescate bancario de los años 90.
«La ganancia de los bancos fue de 288 mil millones de pesos. Al no deducir, estima Secretaría de Hacienda que son como 10 mil millones; o sea, en vez de 288 mil, van a ser 278 mil», explicó la mandataria.
Sheinbaum aclaró que esta medida no provocará que los bancos aumenten sus tasas de interés o comisiones, como algunos analistas han sugerido. La medida busca que los bancos contribuyan más al erario público, considerando que el Fobaproa se convirtió en una deuda que los mexicanos siguen pagando.
«En Estados Unidos no pasa, en Canadá no pasa. ¿Por qué en México aparte tienen que deducir? Ya era un exceso que, aparte de todo, dedujeran de impuestos ese pago», argumentó.
Corrupción en Estados: Casos Bajo Investigación
La presidenta fue cuestionada sobre casos de corrupción en gobiernos estatales, específicamente sobre irregularidades en el Estado de México y el municipio de Naucalpan.
Sobre las acusaciones de que funcionarios del organismo de agua de Naucalpan piden «moches» a los trabajadores, Sheinbaum fue contundente:
«Nosotros no pedimos nunca nada, nada. Y ahí en donde haya alguien que pueda estar pidiendo, hay que denunciarlo», declaró.
La presidenta anunció que su gobierno revisará estos casos y pedirá explicaciones a los funcionarios involucrados. También reafirmó que cualquier servidor público que pida dinero usando el nombre del gobierno federal debe ser denunciado inmediatamente.
Autonomía del INE se Mantiene
Ante preguntas sobre una posible reforma electoral, Sheinbaum confirmó que se mantendrá la independencia del Instituto Nacional Electoral (INE).
«La independencia del INE, del padrón electoral, de la lista nominal, eso no tiene problema. El tema es cómo disminuimos el costo al pueblo de México de las elecciones», precisó.
La reforma se enfocaría en reducir el número de diputados plurinominales y los costos electorales, pero manteniendo elecciones transparentes y libres.

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| Redacción
Voces del Periodista Club de Periodistas de México A.C. | Por la Libertad de Expresión desde 1952 |
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